だんなの定番料理/変化があること...

今週も終わりますね。
本当に早い一週間でした。

仕事もいろいろなことがあり
今週は、いろいろな人に会いました。
新しいことへのチャレンジも目の前にやってきて...

若い時の仕事でもそうでしたが、
同じことをずっとやり続けるのは、あまり得意じゃないようで、
仕事のジャンルは、まったく変わってしまいましたが
変化のあり続ける今の仕事も 以外と自分にはあっているようです。

ある時は、プレッシャーでもあり
ストレスにもなり...
苦しいな~なんていうときもあるのですが、

でも、変化を楽しんでいる自分がいることを
ここ最近、再認識しました♪

ところで、我が家の状況もいろいろと
変化の多き、ここ数年なのですが

今週は、だんなが上海から帰ってきているので
子供たちの生活にも変化が起こり(だんなに鍛えられてます。) 
大変(笑)+楽しい+賑やかになっています。

そして、毎回、だんなが上海から帰ってくるとまず作る我が家の定番料理
最近、日本食が多くなってきている我が家にとっては大きな変化!?で...

e0134379_2142886.jpg
焼き豚...
いい香りなんです~。
食欲が出ますよ!!!
e0134379_2143772.jpg
蟹!!!
生きている蟹を持ち帰って来て
洗って、格闘の末にこの状態にし
蒸し器の中に...

e0134379_2144687.jpg
蒸し魚。
久しぶりの蒸し魚。
美味しかった。

e0134379_2145511.jpg
海老...
ほんのり味付けされた海老を皮ごとしゃぶりながら
皮を剥いていくのが香港流!!!

e0134379_215557.jpg
野菜炒め...
野菜の中で1,2位を争うくらい安い野菜でも
しっかり洗って
たっぷりのニンニクとしょうがで炒めると
この上なくいい香り!!!


だんなは、上海ではまったく料理をしないので
”腕が落ちでしまった。”とはいうものの
味は、なかなかのもの、
いつもは、おしゃべりな子供たちも
この日の食事の時間には、黙々と食べ続けていました。

食べなれたパパの味...
母の味もなかなかのものとは思うのですが、
今回は、また、だんなに持っていかれました(笑)

人気ブログランキングへ

 ↑ よかったら応援してくださいね!
   056.gif励みになります

にほんブログ村 海外生活ブログへ

香港生活情報

 ↑ いつもありがとうございます060.gif060.gif060.gif
[PR]
by joycemama127 | 2010-08-06 22:00 | 香港で料理
<< 香港で歯の矯正/体重増加の道? 中国の光景~穴あきズボン~ >>