デザートで漢方~涼粉~/アクテビティ週間(現地小学校)

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(ある日の子供たちのスポーツ大会で運動場の隅に置かれていた野球ボール)


子供たちは、今週から短縮授業
いつも勉強、勉強の子供たちの学校が
この時期には、芸術だの、スポーツだの、ゲームだのと
遊びをたくさん取り入れた、本当に”ほぼ遊びの授業(アクティビティ)週間”になります。

そして、11時には、学校が終わり
家が学校から近いので11時過ぎには家に帰ってきます。

そんな子供の帰る時間が早い時期と休みの時には
会社のお昼の休み時間に 一度会社を抜け
家で一緒にご飯は食べるようにしているのですが…

この暑い時期は、近いとはいえ
会社と自宅の往復はかなりきつい…

今日も子供たちに ”ママ、家に帰れない。しんどい。無理…。ごめん”
とサンドイッチのお弁当を家においていきました。

疲れている顔と言われぬよう…
    スタミナ計画実践中なんですがね。

子供たちのそんな今日この頃は、午後は、友達の家に行ったり
宿題もそんなに出ない時期なので
絵を描いたり、本を読んだり、テレビを見たり、ゲームをしたり
母に頼まれたお仕事が終わると気ままに過ごしているようですね。

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ところで、子供の頃、暑いときに食べる
アイスクリームやゼリーが美味しくて

時々、親の見てない隙に
多めに食べちゃって…おなかを壊す食いしん坊なわたしでした。


香港のこの時期から しばらくの間も
かなり手ごわい暑さが この香港を覆います。

この暑い時期の冷たいデザートは
時々、アイスクリームもいただきますが
我が家では、気温が上がりだした時期にしか 市場(街市)には顔を出さない
体にもいい”涼粉”のデザートの登場が頻繁になります。(黒い物体がそうなんですよ!)

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涼粉は、”涼粉草”という植物を数時間煮詰めたものを冷やし固めたものですが寒天のような食感。

喉の渇き、便秘などに効き、また解毒作用、利尿効果
胃腸の熱を下げる効能があるんですよ。


このまま食べると苦味があったりするので
果物やアイスクリームを添えて食べることも多いのですが(うちの子供たち)

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わたしは、涼粉にブラウンシュガーをかけて食べるのがお気に入りです。

スーパーで缶に入ったものも売っていますが
わたしは市場の豆腐売り場のコーナーで売られている”涼粉”を

”5ドル分ちょうだいな!”
”10ドル分ちょうだいな!”と

を切り売りで買っています。

一応、季節物なんですよ。

香港では、デザート屋でも涼粉の入った
デザートをいろいろいただくことが出来るので、
時々、そういったお店に入るのも楽しみの一つですね♪

実は、

わたしたち家族も今晩 食べたばかり。

涼粉大好き家族なので
2,3日中には、また、買いに行くことと思います(笑)

~*~*~*~*~*~*~*~

さ、仕事が目が回るほどにで忙しいのですが
今年の夏は、バテない!だけでなく
健康状態もUPできるように生活習慣も改善したいです(涙)

それでは、皆さん
おやすみなさい。

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by joycemama127 | 2010-06-22 00:37 | 香港で漢方
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