だんな一時帰港…/久しぶりの手料理!

今日は、りんが歯の検診だったので
お昼から有給休暇をいただいて、検診に付き添ってきました。
歯は、虫歯もなくきれいな状態だということで
今回、ぽっきりの検診。

ホッ。

それと、今日は...

上海万博で忙しく
先月帰ってくることのできなかっただんなは
2ヶ月ぶりの香港…

家族の久しぶりの再会。

子供たちは、今、これを書いている間も
だんなと一緒に
所狭しと、
一緒にソファ~にくっついて座りながらテレビを見ています。

そんな、久しぶりの団欒を楽しみながら
”家族が一緒って、やっぱいいな~”とかみしめています。

一緒にいれば、それは、それで喧嘩もしますけど
めんどくさい事もあるけれど やっぱり、家族一緒はいいですね。

今日は、久しぶりにわたしも張り切って
手料理を作ってみました。

と言っても、全部簡単メニューで
凝ったものなどないのですが…
”おかえりなさい”の気持ち(嬉)
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野菜を街市(市場)でたくさん買ってきました。

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キュウリの胡麻ダレソースがけ!
夏になるとキュウリが食べたくなるんですよね!
シンプルだけど美味しいのです。

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本当は、豆腐料理で枝豆と炒めようと思っていたんですが
りんが”わたしも作りたい~!”と言ったので好きにやらせてみました。
”パパへの気持ちね!”
きれいにできたでしょ!?

ちなみに枝豆をゆでた後、豆を出してくれたのは子供たち。
大量に買ったので まだたくさん残ってます。
残り物に軽く塩をふって食べたんですけどね。
あ~、幸せ。SINPLE IS THE BEST!

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このチキンは、いろいろなハーブ漬けた後
オーブンで35分!!!と簡単なもの。
これは、美味しゅうございました。

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牛ミンチとたっぷりの野菜炒め…(野菜は、1斤(600G使ってます)
その上にたっぷりのキムチのせ。

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長い間、飲んでなかったんですけどね。
今日は、あけちゃいました。
だんなと子供は、ファンタのグレープ味。

今日の子供たちは、おしゃべりでした。

ゆうは、特に年齢が上がってくるにつれて
だんなとの共通の話題、好きなものも似ていて
男同士の話もあるみたい。

りんは、甘えてました~。
いつも兄貴に意地悪されていることを
たくさん訴えてましたね(笑)

さ、今回は6日間の香港です。

久しぶりの家族時間♪
家族は、うれし!

だんなは、香港時間を有意義にのんびりしたいんだそうで…
明日は、友達たちと飲茶です。

それでは…

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by joycemama127 | 2010-06-10 23:54 | 香港で料理
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