美味しかった”住家菜(レストラン)”

香港はが降っています。
数日前に比べると、グッと涼しくなっているのですが
明日は、今日よりも寒くなるらしく
週末には、12度まで下がるとか…
と、いうことは ここ新界では10度くらいまで下がるということね。

数日前には、Tシャツでも大丈夫だったのに
1週間でダウンジャケット、分厚いコートが必要になるくらい。

実は、

ゆうは、明日から学校からキャンプに行きます。
他の現地校がどうなのか知りませんが
ゆうの学校では、小学校6年生、
この時期に2泊3日で行くのが恒例になっています。
日本でいうところの修学旅行に相当するのかもしれません。

天気がよければ、野外活動も多くなるのですが…
なんだか、とても怪しげな天気です。

もちろんゆうは、この日をとても楽しみにしています♪

天気に恵まれたらいいんだけど…

暖かい服装を持たさなきゃ...
~*~*~*~*~*~*~*~*~
ところで、

ゆうは、明日から出発ですが....

先週の木曜日から、香港に帰ってきていただんな
今日の夕方、上海に戻っていくために出発…
いえ、去っていきました。

あ~~っという間の6日間。
今は、月に1度。
毎月5~6日程の休みをとって、香港へ帰ってきます。

そんな、だんなが帰ってきている日は
こどもたちは、いつも一緒にいれるわけでないので
この時ぞとばかりに甘えてみたり、普段言えない事をあらめて言ったり
(ママは、オニババだし…)
スキンシップがいっぱいのだんなと子どもたちでした。

こういうほほえましい姿を見ていると幸せです。

ま、

そんな、こんなのだんなが香港にいていた日のある日に
我が家と友達家族とで食べに行ったレストラン、
わたし的には大ヒット!!!!

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鶏肉や栗や椎茸とを蒸したお気に入りの一品

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菜心(チョイサム)に香港人が大好きな魚のデッシュ(缶詰め)をあんかけしたもの…
苦手な人と好きな人とで分れます。
わたしは、臭いといわれようが好きな味です。

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おなじみ蒸し魚。

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ぷりっぷりっの大きな海老にトマトと卵とで閉じた
我が家でもだんながよく作る一品。
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大きな海老が見えますか?
美味しゅうございました~。

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チキンのから揚げに揚げガーリックを添えて…
いい風味です。

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ミンチ肉の上に漬物みたいなもの(名前忘れた…)をのっけて。
美味しかったけど、我が家で作るものの方が味が上!(なんてね)

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香港人のこころ スープ!
この日いただいたのは、チキンスープ。
具…忘れてしまいましたが すごく美味しかったです(笑)
体も温まりますよ♪

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ど~~ん!!!と

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食後のデザートは、女性にはとてもいい食品とうたわれている棗(なつめ)の糖水。
(写真は、食べるの必死で忘れました。)


ここのレストラン。
前は、いわゆる茶餐廳(ちゃ~ちゃんてん)だったらしいのですが
美味しいのが評判になり、後にレストランに進化したお店らしいです。

化学調味料をいっさい料理には使っていないのも
安心していただける理由のひとつかな。

アットホームな雰因気で、お値段も優しくて、味も良し!!!

近くまで来られたら
 皆さんもいかがでしょう?



【住家菜】
香港銅鑼灣波斯富街99号利舞台廣場7樓 C&G
TEL:3105 0339 
営業時間:11:30~22:30


*週末は、大変混むらしく
 予約を入れたほうがいいみたいです。


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では…


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by joycemama127 | 2009-12-16 00:01 | 香港で食べる
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