プリプリ海老麺/台風…

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今回の台風は、かなり大暴れしてくれましたね。

我が家でも1部屋、冷房の隙間から
雨が進入してきて、それを防いで就寝とあいなりましたが…

台風が過ぎ去った香港の昼前の道は結構ひどいものでした。

木は、何本も根こそぎ倒され
あの重い大きなゴミ箱が吹き飛ばされ
中のごみは、風で舞っていて…(嫌)

信号も壊れているところが何箇所かあり
朝の早い時間には少し混乱があったようです。

わたしの通勤時間には(まだ、台風シグナル8号は解除されてませんでしたが)
信号の壊れていた大きな交差点では、数人の警察官が手信号をしていました。

今回の台風は、かなりすごかったです…

移動後も他の地域での被害が少なければいいのですが…

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さて、今晩 仕事を終え 自宅に着くとなんともいい匂いがしてきました。
キッチンに行くとだんなが料理の真っ最中。e0134379_011813.jpge0134379_0112939.jpg














今晩の料理"プリプリ海老麺”
簡単なようですが、時間のタイミングと
一つ一つの素材への味付けがあったりして
とても難しいそうです。
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スープは、豚と鶏からとっただしに
海老からでる海鮮の味とでもいうのでしょうか

器の中に麺も具もたっぷり入ってて
美味しい(^-^)

子どもたちも美味しいと言いながら
食べていましたが

作った本人が
一番満足しているようでした。






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食べ終わる頃には
お腹がはちきれんばかり。

”まだ、食べるものはあるぞ~!”
とキッチンから糖水と
果物も持ってきてくれたのですが

今晩は、お腹がいっぱい過ぎて
遠慮させてもらいました。






今週末は、だんなのリクエストに答えて
わたしが料理をすることになってます。

腕前をグングン上げてるだんなには
もう、中華では、太刀打ちできないので
日本食を作るつもりです。

最近は、手際も腕も落ちちゃったけど
当分、手料理を作ってあげれないので
ちょっと一肌脱ぐことにしました(笑)


では…


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by joycemama127 | 2009-09-16 01:56 | 香港で食べる
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